Alguna vez te has preguntado, ¿cuál es el sabor de la cúrcuma? Si la respuesta es afirmativa te tenemos la respuesta. Pero antes conoce un poco más acerca de esta raíz proveniente de la India. El nombre común de la planta de cúrcuma es Dracena marginata, mientras que su nombre científico es cúrcuma longa. Es … Leer más
La cúrcuma longa es una planta sumamente beneficiosa y se puede encontrar de diferentes maneras. Se consume en raíz, en polvo como condimento, capsulas, como infusión o te y en gotas. Sin embargo, existen algunas contraindicaciones de la cúrcuma que debes saber. Ingerir esta planta en grandes cantidades no es lo recomendable. Es por esto, … Leer más
La cúrcuma es también conocida como turmeric, el cual es su nombre en inglés. Por otro lado, su nombre científico es cúrcuma Longa. Esta especia es originaria de la India, es una planta perenne que puede llegar a alcanzar un metro de altura. La cúrcuma Longa se utiliza mayormente en la cocina como condimento y … Leer más
La cúrcuma se considera un superalimento perteneciente al género de las especias. Ese tipo de género que se encentra dotado de maravillosas propiedades terapéuticas. Durante miles de años la cúrcuma se ha utilizado para el tratamiento de numerosas enfermedades. Seguro te preguntaras, ¿dónde podemos comprar cúrcuma? Definitivamente esta impresionante especia no puede faltar en tu … Leer más
La cúrcuma es considerada un condimento, que posee características muy similares al curry. Además, es un alimento natural, porque que se obtiene de una planta denominada Longa. Algunas culturas, especialmente la Oriental esta raíz es considerada sagrada por su gran variedad de beneficios. En este artículo aprenderás, cuales son los beneficios de la cúrcuma y como … Leer más
Las propiedades de la cúrcuma son muy variadas. La cúrcuma es una especia utilizada en la cocina como condimento. Además de tener un fuerte color y un sabor único, aporta variedad de beneficios para la salud debido a su cantidad de propiedades. Desde hace miles de años la cúrcuma ha sido considerada una de las … Leer más
La cúrcuma tiene como nombre científico cúrcuma longa, también se usan otras terminaciones para referirse a ella, como palillo o azafrán de raíz. ¿Qué es la cúrcuma?, a esta se le conoce mayormente como una planta medicinal. Su raíz cuenta con un color amarillo radiante y la acompaña un aroma intenso y un poco picante. … Leer más